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Xérose cutanée – les affres de la peau sèche

Près d’une personne âgée de 16 à 70 ans souffre de xérose cutanée, et les personnes dépendantes sont encore plus touchées. Afin de traiter adéquatement les peaux pauvres en hydrolipides, il est important de comprendre leur fonction de barrière naturelle et leurs mécanismes de régulation de l’humidité. La recommandation de traitement comprend alors principalement des produits de soins de la peau contenant de l’urée, mais elle est également basée sur les besoins spécifiques du patient.

Une caractéristique décisive de la peau est sa capacité à former une barrière à la fois pour se protéger contre les substances exogènes nocives et pour empêcher la perte d’eau et la déshydratation. Ce n’est pas seulement la structure lipidique et protéique de la couche supérieure de l’épiderme (Stratum corneum, couche cornée) qui y tient une place importante, mais aussi et avant tout les jonctions serrées intercellulaires, p.ex. au moyen de la protéine claudine 1. Le modèle dit «briques et mortier» décrit assez bien la cornée, qui se compose de cornéocytes («briques») et de lipides extracellulaires («mortier»). En effet, il existe entre les cornéocytes un espace intercellulaire de l’ordre du nanomètre, qui est comblé par des lipides tels que les céramides et les acides gras. Il en résulte la barrière lipidique de la peau. Celle-ci est influencée par l’épaisseur de la cornée, le nombre de membranes lipidiques, la structure de la membrane ainsi que la composition lipidique. Toutefois, il existe également d’autres systèmes de barrière de la peau, p.ex. la mélanine contre les rayons UV ou les défensines et les cathélicidines contre les microbes.

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